Happiness Fermented Food Class

発酵食教室で

選べる

3つのコース

course

01

【オススメ講座】
4回の講座で麹の基礎から実践まで学びます

course

02


動画を見ながら自身で麹を作っていく講座

course

03

【初心者向け】
座学で麹について学びます

塩麹醤油麹





活用サポート講座

4回にわたるオンライン講座で


麹の基礎から実践まで学べます。

 15000円(1か月間)

※申込方法などの詳細は、



お問い合わせください。

講座内容

参加者は講師の指導のもと、疑問点はすぐに質問できるので初心者さんでも気軽に麹ライフを始めることができます。
同期の仲間の存在も新しい発見があったり、モチベーションアップに繋がります

※すべて録画するので、時間が合わないときは後から録画を見てお勉強が可能です。
※麹料理実践では、実際に作ることで受講後も活用できる力が身に付きます
※レシピ10種PDFファイルでプレゼント
※LINEのオープンチャットを利用してサポート期間中は質問し放題。

第1回

麹についてを座学で学びを深めていきます。

第2回

講座中に手を動かしながら塩麹、醤油麹作りに挑戦

第3・4回

 ご自分で作った麹を使って料理を作っていきます

(材料費は負担いたしません。)

動画講座

サポートなしで動画のみでの受講となります。

麹料理実践のレシピは動画内で紹介しております。

 動画コンテンツ4種 7500円

※申込方法などの詳細は、



お問い合わせください。

単発講座

麹について詳しく知りたい方にオススメ。実践なしの座学です。
効果効能や日常生活での料理への活用法もご紹介しています。
最後にはレシピも1つご紹介いたしております。

 3000円

※申込方法などの詳細は、



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